Teppan House, Китайський ресторан в Ельмсхорні, Німеччина
Teppan House це китайський ресторан в Ельмсхорні з великими кулінарними станціями в залі. Кілька відкритих станцій дозволяють відвідувачам спостерігати за приготуванням дев'яти різних традиційних соусів і страв з морепродуктів.
Будівля спочатку була танцювальною залою в попередні десятиліття, перш ніж її перетворили для поточного використання. Перетворення зробило її одним з найбільших китайських ресторанів у регіоні Ельмсхорн.
Ресторан демонструє китайські техніки приготування на відкритих станціях, де відвідувачі бачать, як свіжо готують їхні страви. Спостереження за роботою шефа є частиною досвіду харчування тут.
Приміщення вміщує близько 300 гостей одночасно, розподілених по залу. Відвідувачі можуть легко добре бачити кулінарні станції з будь-якого місця.
Назва походить від японської традиції грилю теппан, яка спочатку вплинула на кухню. Ця спадщина досі видна в тому, як сьогодні працюють кулінарні станції з їхнім підходом відкритого вогню.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
