Los 3 poblanos, Мексиканський ресторан у Мехіко, Мексика
Los 3 Poblanos це мексиканський ресторан у Мехіко, який подає традиційні страви, засновані на кухні штату Пуебла. Меню охоплює низку місцевих рецептів, приготованих зі свіжих інгредієнтів, з обслуговуванням за столиками на місці.
Ресторан відкрився у 2004 році як сімейний бізнес, зосереджений на збереженні традиційних мексиканських кулінарних технік. З роками він зберіг фокус на кулінарних традиціях Пуебли.
Назва вказує на Пуеблу, місто в центральній Мексиці, давно відоме своїми глибокими кулінарними традиціями. Страви, що походять з того регіону, як-от mole або chiles en nogada, регулярно з'являються в меню і дають відчуття, звідки кухня черпає натхнення.
Ресторан пропонує як обслуговування за столиками на місці, так і доставку через кілька платформ. Відвідування опівдні в будні зазвичай більш людно, тому прихід трохи раніше або пізніше може зробити досвід зручнішим.
Щомісяця ресторан змінює сет-меню з трьох страв, побудоване навколо регіональних спеціалітетів з різних частин Мексики. Це означає, що відвідувач, який повертається кілька разів, скуштує страви з куточків країни далеко за межами Пуебли.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
