Club Jockey Salines, Ресторан у Сант Жозеп де са Талайя, Іспанія
Club Jockey Salines це ресторан морепродуктів у Сант Жозеп де са Талайя, де подають рибні страви та іспанську класику в відкритому залі біля узбережжя. Звідси відкривається вид на солончаки та море, які дали цьому місцю його назву.
Ресторан побудував свою репутацію в Сант Жозеп де са Талайя, знайомлячи відвідувачів з усього світу з місцевими гастрономічними традиціями. З часом він став відомий тим, що подає регіональну кухню в цій місцевості.
Кухня відображає те, як прибережні громади Ібіци готували протягом поколінь, використовуючи те, що привозять рибалки, і те, що росте на сусідніх землях. Цей місцевий зв'язок можна відчути в кожній страві, яку тут подають.
Варто зателефонувати заздалегідь і забронювати столик у теплі місяці, коли ресторан буває переповнений. Місце розташоване біля затоки, до нього легко доїхати автомобілем, паркування є поблизу.
Ресторан ділить свою назву з солончаками, які формують ландшафт навколо нього і протягом століть приносили економічну користь регіону. Ці старі басейни для видобутку солі досі можна побачити на прилеглих територіях.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
