Fink Restaurant & Suites, Ресторан у Бріксені, Італія
Fink Restaurant & Suites розташований у міському будинку, що датується 1450 роком, з кам'яними стінами, циліндричними склепіннями та фресками на стелі, поєднаними із сучасним дизайном. Заклад включає дев'ять гостьових люксів і працює як ресторан та готель.
Йоганн Фінк придбав цю власність у 1896 році та перетворив її на заїзд і м'ясну крамницю, започаткувавши чотири покоління сімейного управління. За десятиліття бізнес розвинувся до ресторану та готелю, яким він є сьогодні.
Кухня спирається на кулінарні традиції Південного Тіролю та монастирські методи приготування, використовуючи свіжі інгредієнти з місцевих монастирських садів. Цей зв'язок із релігійною кулінарною спадщиною визначає, як страви готують і подають гостям.
Заклад відчинений з вівторка по суботу з полудня до 9 вечора та має доступ для людей на візках по всій будівлі. Вуличне паркування та центральне розташування в Бріксені роблять його зручним для пішохідного відвідування.
Спа-зона з сауною, парною та римською лазнею розташована у зеленому внутрішньому дворі. Ці оздоровчі засоби пропонують тихий відпочинок окремо від обіду.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.