Southern Cross Cafe, Ресторан і кафе в Единбурзі, Велика Британія
Southern Cross Cafe це ресторан і кафе на Кокберн-стріт у старому місті Единбурга. Кам'яна будівля має фасад у традиційному шотландському стилі та пропонує місця як усередині, так і на вулиці.
Спочатку будівля була купецьким будинком XIX століття, коли Кокберн-стріт проклали, щоб з'єднати Роял-Майл із вокзалом Ваверлі. Ця історична вулиця стала важливою транспортною ланкою в розвитку міста.
Кафе пропонує традиційні шотландські страви, як-от хаггіс і татті сконс, приготовані з місцевих інгредієнтів. Меню відображає кулінарну ідентичність регіону та приваблює відвідувачів, які хочуть скуштувати справжню шотландську кухню.
Кафе розташоване за кілька хвилин пішки від вокзалу Ваверлі, і до нього легко дійти пішки. Години роботи відрізняються в будні та вихідні, тому варто перевірити точний час перед відвідуванням.
Кафе готує випічку, як-от апельсиновий торт, шоколадний торт, шортбред і макаруни, за традиційними рецептами місцевих пекарів. Ці домашні смаколики обирають відвідувачі, які шукають смачні місцеві солодощі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.