Pâtisserie Klugesherz, Кондитерська в Сульц-ле-Бен, Франція
Pâtisserie Klugesherz це кондитерська в Сульц-ле-Бен, яка виготовляє французькі тістечка, від маленьких тістечок до святкових тортів, разом із традиційними ельзаськими сортами хліба. Асортимент змінюється залежно від сезону і випікається свіжим щодня.
Родина Klugesherz займається випічкою як ремеслом протягом восьми поколінь, зберігаючи регіональні методи в Ельзасі. Ця тривала безперервність сформувала підхід регіону до ручного хліба та випічки.
Кондитерська спирається на ельзаські традиції випічки, поєднуючи їх із сучасними методами. Ви можете побачити регіональні спеціалітети на вітрині, від витонченого Casse-noisette до насиченого Forêt-Noire, кожен з яких відображає місцеві смаки та інгредієнти.
Магазин відкритий з вівторка по п'ятницю з раннього ранку, починаючи з 6:15, у суботу до 17:00, а в неділю вранці лише до 12:30. Найбільший вибір ви знайдете, якщо прийдете рано.
Щочетверга пропонується спеціальний хліб bûcheron, тоді як по середах акцентується хліб campagne як щотижнева особливість. Ці змінювані спеціалітети додають різноманітності щоденному вибору хліба.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
