Jordon's Seafood, Ресторан морепродуктів у Сіднеї, Австралія
Jordon's Seafood — ресторан морепродуктів за адресою Shop 6, 32-34 The Promenade, де відвідувачі можуть милуватися краєвидом Darling Harbour крізь вікна від підлоги до стелі. У закладі є акваріуми з живою рибою, а свіжу рибу привозять щодня з місцевих ринків.
Ресторан відкрився на King Street Wharf під час перетворення Darling Harbour на сучасний осередок харчування та розваг. Ця зміна дала нове життя набережній як місцю, де люди збираються, щоб поїсти та провести час разом.
Ресторан показує багатокультурну кухню Сіднея, поєднуючи традиційні австралійські рибні страви з азійськими методами приготування, які можна побачити в меню. Це поєднання показує, як різні спільноти міста впливають на те, що люди їдять і готують у районі гавані.
Найкраще відвідувати заклад під час обіду або вечері, коли доступне повне меню і гавань оживає. Великі вікна відкривають гарний краєвид з більшості місць у залі.
Кухарі використовують особливу техніку грилювання, яка зберігає рибу соковитою, створюючи злегка копчену скоринку. Цей метод є фірмовим у їхній кухні та вирізняє їх з-поміж інших рибних закладів поблизу.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
