Yaya, Грецький ресторан у Сен-Уен-сюр-Сен, Франція
Yaya — грецький ресторан у Сен-Уен-сюр-Сен, розташований на двох рівнях: головна обідня зала та мезонін, а також літні тераси для теплих місяців. Разом ці простори вміщують близько 300 гостей і дозволяють обідати в різних умовах залежно від сезону.
Ресторан відкрився в новому екорайоні Сен-Уена і бере свою назву від Yaya, традиційного грецького слова на позначення бабусь. Ця назва вшановує просту, теплу кухню, що нагадує родинні столи.
Ресторан черпає натхнення з грецької традиції спільних трапез, де гості збираються за столами, щоб їсти разом, як у селі. Такий спосіб харчування створює відчуття родини, що характерно для грецької кухні.
Ресторан розташований на вулиці Rue de l'Hippodrome і відчинений щодня з полудня до півночі, що робить його доступним у різний час доби. Два рівні та тераси пропонують гнучкі варіанти залежно від того, де ви хочете сидіти.
Шеф-кухар Хуан Арбелаес очолює кухню та створює середземноморські страви, використовуючи автентичні грецькі техніки та інгредієнти. Його підхід поєднує сучасну креативність з основами класичної грецької кухні.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
