Casa Chapala, Мексиканський ресторан в Остіні, США
Casa Chapala — це мексиканський ресторан в Остіні, який подає традиційні страви з прибережних і внутрішніх районів Мексики. У меню — страви з Сакатекасу та Халіско, приготовані за родинними рецептами.
Ресторан відкрився у 1987 році та отримав назву від міста Чапала, розташованого поблизу найбільшого озера штату Халіско. Цей вибір назви відображає коріння родини в тому регіоні Мексики.
Ресторан керують члени родини, які передають традиційні рецепти з Сакатекасу та Халіско, готуючи місцеві страви так, як їх робили поколіннями. Цей особистий зв'язок із мексиканською кухнею відчувається, коли ви заходите.
Ресторан розташований на Research Boulevard і працює щодня протягом тижня. Плануйте візит у денні години, коли кухня працює на повну і страви готують свіжими.
Ресторан має колекцію з понад 200 текіл та напоїв з агави. Такий широкий вибір дає відвідувачам змогу відкрити для себе рідкісні та якісні мексиканські міцні напої.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.