Restaurant Chez Henri, Ресторан у Сен-Шарль-Борроме, Канада.
Ресторан Chez Henri у Сен-Шарль-Борроме готує місцеві страви, зокрема путін, свою відому страву мамонт, і домашню піцу з інгредієнтами від регіональних постачальників. Меню поєднує традиційні рецепти із сучасними методами приготування для гостей, які шукають якісну їжу.
Ресторан відкрився у 1957 році і з того часу залишається на своєму початковому місці на Rue de la Visitation. Протягом десятиліть він обслуговував кілька поколінь, ставши постійною частиною місцевого життя.
Ресторан показує, як кулінарні традиції Квебеку залишаються частиною місцевого життя через страви, що поєднують французько-канадські техніки з регіональними інгредієнтами. Ви можете скуштувати повсякденну їжу, яка сформувала те, як люди в цьому районі їдять разом.
Ресторан пропонує обслуговування за стійкою та за столиками, а також доставку і працює сім днів на тиждень. На місці є паркувальні місця, деякі обладнані для заряджання електромобілів.
Ресторан відомий своєю особливою стравою мамонт, яка стала своєрідною місцевою візитною карткою і приваблює відвідувачів з-за меж району. Ця страва в меню вже багато років і перетворилася на те, що люди активно шукають під час відвідування.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
