L'Officina del Pesce, Ресторан морепродуктів у Неттуно, Італія
L'Officina del Pesce це ресторан морепродуктів у Неттуно, який щодня отримує рибу та молюсків від місцевих рибалок. Інтер'єр зали має морський дизайн, що відображає зв'язок міста з морем.
Ресторан продовжує давню історію Неттуно як рибальського порту, що сягає римських часів. Зв'язок з рибальством був центральним для міста з давніх днів.
Місце пов'язане з рибальськими традиціями Неттуно, використовуючи інгредієнти, які місцеві човни привозять прямо з моря щодня. Страви відображають те, як це прибережне співтовариство покладалося на води протягом поколінь.
Ресторан розташований на Via Romana 119 і відчиняється ввечері, місця доступні до опівночі. Краще приходити рано ввечері, коли свіжий улов дня найдоступніший.
Шеф-кухар приносить досвід з ресторанів сусіднього міста Анціо та створює меню з фіксованою ціною з кількома стравами. Ці меню поєднуються з регіональними винами, підібраними до кожної страви.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
