Chilli India, Індійський ресторан у Доклендсі, Австралія
Chilli India — це індійський ресторан у Доклендсі, який готує традиційні страви зі свіжих інгредієнтів. Кухня використовує ароматні трави та спеції від місцевих виробників та індійських постачальників для створення свого меню.
Ресторан обслуговує жителів та гостей Мельбурна вже шістнадцять років, закріпившись як давній заклад на місцевій ресторанній сцені. Шеф-кухарі принесли великий досвід з попередньої роботи в розкішних готелях.
У меню представлені регіональні страви з різних штатів Індії: від південних страв з морепродуктів до північних каррі, з вегетаріанськими та м'ясними опціями.
Ресторан працює з понеділка по четвер з 11:30 до 21:30, а в п'ятницю та суботу — до 22:00. Бронювання заздалегідь допоможе уникнути очікування в години пік.
Ресторан спеціалізується на приготуванні бір'яні, витративши роки на вдосконалення цієї страви з рису, використовуючи традиційні методи приготування. Ця особливість приваблює відвідувачів, які цінують страву, приготовану автентично.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
