Cane Rosso, Піцерія в Форт-Ворті, США
Cane Rosso — це піцерія у Форт-Ворті, де готують піцу в дров'яній печі, використовуючи домашню моцарелу та свіжі інгредієнти. У меню є низка італійських страв, які подають у сучасному залі.
Ресторан починався як пересувна піцерія, перш ніж виріс до кількох закладів по всьому Техасу. Це зростання відображає, як концепція розширилася від простого початку до присутності в усьому регіоні.
Ресторан поєднує традиційне італійське приготування піци з місцевими техаськими інгредієнтами та смаками, створюючи простір, де обидві кулінарні традиції почуваються як удома. Відвідувачі бачать, як місцеві продукти обробляють за допомогою класичних італійських технік.
Ресторан розташований на West Magnolia Avenue і подає обід та вечерю протягом тижня. У вихідні години роботи довші, і в ці дні доступне окреме меню для бранчу.
У меню є експериментальні страви, як-от яйця в томатному соусі, запечені в дров'яній печі, та солодкі піци з ванільним маскарпоне. Ці незвичайні поєднання розширюють традиційне поняття піци в несподіваних напрямках.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.