Famille Moutier, Ресторан у Тенак, Франція
Famille Moutier це ресторан у Тенаку, що спеціалізується на французькій регіональній кухні з Перігору. Кухня готує місцеві страви, зокрема фуа-гра, жезьє (качині шлуночки) та магре (качині грудки), використовуючи свіжі продукти з регіону.
Ресторан працює понад 30 років у Перігор-Пурпр, зберігаючи відданість класичним французьким методам приготування. За ці десятиліття він залишався вірним традиційним рецептам і методам місцевості.
Ресторан шанує кулінарні традиції Перігору, будуючи меню на місцевих продуктах і місцевих виробниках, які постачають фуа-гра, качині продукти та сири з регіону. Те, як кухня готує та поєднує ці продукти, відображає методи приготування, що передавалися з покоління в покоління в цій частині Франції.
Ресторан працює за обмеженим графіком з четверга по суботу ввечері та в неділю на обід. Бронюйте столик щонайменше за день до візиту, щоб мати місце.
Ресторан пропонує індивідуальні групові меню для зібрань до 90 осіб, які включають місцеві вина та дигестиви як складову частину досвіду. Це робить його улюбленим вибором для великих святкувань і сімейних зустрічей у цьому районі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.