Pizza 4P's Saigon Centre, Піцерія в районі Беннге, В'єтнам
Pizza 4P's Saigon Centre це піцерія на 6 поверсі Saigon Centre на вулиці Ле Лой, у районі Беннге міста Хошимін. У залі стоять дерев'яні меблі та відкрита кухня з печі на дровах, яка розташована в центрі простору.
Ресторан заснували Йосуке та Санні Масуко, які почали з однієї печі на дровах у місті Хошимін. З того одного місця бренд виріс у мережу з ресторанами по В'єтнаму, Камбоджі та Японії.
Планування Pizza 4P's Saigon Centre спирається на японські принципи дизайну, з чіткими лініями та природними матеріалами, які контрастують із теплом печі на дровах. Спостерігати за роботою шеф-кухарів за відкритою стійкою це частина враження, адже сама кухня стає головною особливістю візиту.
Піцерія розташована на 6 поверсі торгового центру, тому найпростіше дістатися туди на ліфті всередині будівлі. Краще бронювати столик заздалегідь, особливо у вихідні або в години пік.
Ресторан виготовляє власний сир на фермі в Далаті, містечку в горах приблизно за 300 км на північ від Хошиміна. Цей сир іде прямо на піцу, що відрізняє меню від того, що пропонує більшість піцерій у місті.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
