Tutto Buono, піцерія в Криспіано, Італія
Tutto Buono — невелика піцерія в Криспіано з простим оформленням і дерев'яними столами. У меню є піца, спечена в дров'яній печі, закуски з морепродуктами та м'ясні тарілки, а також десерти, як-от лимонний сорбет і фісташковий рулет.
Піцерія є частиною місцевої харчової культури Криспіано і представляє традиційний спосіб приготування та насолоди піцою тут. Вона стала відомим місцем зустрічей, що вирізняється ручною якістю та стабільністю в цьому маленькому південноіталійському місті.
Назва «Tutto Buono» означає «все добре» і відображає невимушений підхід місцевих жителів до зустрічей тут. Це місце слугує соціальним центром, де люди збираються ввечері, щоб розділити просту їжу з родиною та друзями.
Ресторан приймає замовлення на виніс і доставку з швидким обслуговуванням. Місця зручні для сімей і груп, персонал працює оперативно, щоб обслужити всіх без поспіху.
Тісто для піци готують за допомогою тривалого процесу бродіння, який триває щонайменше 72 години, що робить піцу легшою для травлення. Цей метод повільного бродіння дозволяє молекулам частково розщеплюватися перед тим, як тісто потрапляє в піч.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
