Almacén Fronteras, Італійський ресторан у Томас Хофре, Аргентина
Almacén Fronteras — італійський ресторан у Томас Хофре, де подають традиційну пасту, різото та піцу ручної роботи. Страви готують із свіжих сезонних продуктів і подають у простій обстановці.
Ресторан розташований у Томас Хофре, районі, сформованому італійською імміграцією у 19 і 20 століттях. Ті переселенці принесли свої кулінарні традиції, які й досі помітні в місцевій кухні.
Кухня поєднує італійські техніки приготування з місцевими продуктами регіону. У стравах можна відчути, як італійські переселенці формували аргентинську харчову культуру протягом поколінь.
Ресторан працює лише у вихідні з полудня до півночі, ціни помірні. Приймають готівку та картки, тож відвідувачі можуть обирати спосіб оплати.
Кухня працює з річковою рибою з регіону та пропонує рибні страви, яких зазвичай немає в інших аргентинських піцеріях. Це поєднання італійської традиції з місцевими річковими ресурсами робить меню особливим для цих місць.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
