RamenYa!, Азійський ресторан у Ментенг Далам, Індонезія
RamenYa! це азійський ресторан у Ментенг Далам, який готує різні чаші рамену зі свіжих інгредієнтів, використовуючи різні бульйони та традиційні японські техніки приготування локшини. Страви містять локшину ручної роботи, приготовлену за класичними методами.
Ресторан представив справжню японську культуру рамену в районі Ментенг Далам, розширивши місцеві кулінарні пропозиції за межі традиційних індонезійських страв. Його відкриття стало поворотним моментом у ресторанному ландшафті району.
Ресторан поєднує японські методи приготування з місцевими смаковими уподобаннями, створюючи поєднання різних азійських кулінарних традицій, які відвідувачі можуть відчути в кожній страві.
Ресторан працює вдень і ввечері, години відкриття трохи відрізняються в будні та вихідні. Можна платити карткою, і є високі шанси знайти місце, особливо поза піковими годинами.
Тут виділяється те, що локшину ручної роботи готують свіжою щодня і подають у бульйонах, які варяться годинами. Ця трудомістка підготовка не помітна відразу багатьом відвідувачам, але її точно відчувають у кожній ложці.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
