Seoul K-BBQ & Hot Pot, Корейський ресторан в Аврорі, США
Seoul K-BBQ & Hot Pot — корейський ресторан в Аврорі з двома окремими зонами для їжі та різними способами приготування. В одній зоні є настільні грилі для приготування м'яса та овочів, а в іншій — каструлі для спільного приготування страв на основі бульйону.
Ресторан отримав визнання від журналу Asian Avenue у 2020 році за досконалість у категоріях корейського супу та хот-поту в штаті. Ця нагорода підкреслила його репутацію якості в обох кулінарних традиціях.
Ресторан поєднує дві корейські кулінарні традиції: в одній зоні відвідувачі готують м'ясо та овочі прямо за столом, а в іншій — варять у гарячих бульйонах. Обидва способи дозволяють людям приготувати їжу так, як їм подобається.
Ресторан розташований на Саут-Гавана-стріт і працює щодня з постійним графіком з ранку до вечора. Для груп доступні приватні кімнати, але потрібне мінімальне замовлення, яке слід узгодити під час бронювання.
Дві зони для приготування повністю розділені, і відвідувачі не можуть поєднувати обидва способи за одним столом. Це розділення незвичне, оскільки більшість інших ресторанів пропонують обидва стилі в одному місці.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
