Volle Gas, Ресторан і брасерія в Ікселі, Брюссель, Бельгія
Volle Gas — це ресторан і брасерія в районі Іксель у Брюсселі з класичним стилем, великими вікнами та теплою дерев'яною атмосферою в інтер'єрі. У меню представлені різноманітні страви на основі місцевих інгредієнтів і традиційних рецептів, зокрема ситні стейки, свіжі салати та насичені соуси, які подають у невимушеній обстановці.
Ресторан було засновано після Другої світової війни, коли Брюссель відбудовувався, і він швидко став популярним місцем для пива та дружніх зустрічей. З часом він набув популярності завдяки джазовій музиці, особливо завдяки музиканту Полю, який допоміг зробити його центром для любителів джазу.
Ресторан слугує місцем зустрічі, де місцеві жителі та відвідувачі просто спілкуються за їжею. Ця традиція смачно їсти без зайвих церемоній відображає підхід району до харчування та громадського життя.
Ресторан розташований на головній вулиці в Ікселі з хорошим доступом до громадського транспорту та паркуванням поблизу. Він відкритий для обіду та вечері, і під час напливу відвідувачів рекомендується бронювати столик.
У ресторані є дубова барна стійка, створена з сотень дерев'яних деталей, та вітраж над сценою, розроблений майстром П'єром Мажерусом. Тут пропонують близько сорока різновидів пива, включно з власними сортами, звареними на місці.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.