Pavilion Cafe, Ресторан сніданків у лондонському районі Тауер-Гемлетс, Велика Британія
Павільйон Кафе це ресторан сніданків у Вікторія-парку, де подають шрі-ланкійські ранкові страви, як-от кокосові млинці та страви з сочевиці. Будівля розташована з видом на відкриті зелені зони парку, створюючи світлу й відкриту обстановку для їжі.
Місце було перетворено на його нинішній вигляд у 2011 році Робом Гріном, який раніше керував шрі-ланкійським чайним кіоском. Його попередня робота за кордоном сформувала це місце таким, яким воно стало.
Меню поєднує британські кавові традиції зі шрі-ланкійською кухнею, використовуючи спеції, як-от кардамон і куркума, у випічці та гарячих напоях.
Кафе працює з 7 ранку до 5 вечора в будні та до 7 вечора у вихідні, з доступом для візків по всій території. Розташування в парку робить його зручним для відвідування до або після прогулянки парком.
Власник закуповує чайне листя з окремих плантацій у Шрі-Ланці та спрямовує прибуток на підтримку дитячого будинку там. Цей прямий зв'язок з країною походження відчувається в кожній чашці.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
