Laut, Тайський ресторан з малайзійською та сінгапурською кухнею в окрузі Нью-Йорк, США
Laut — це ресторан у Нью-Йорку поблизу Юніон-сквер, де подають малайзійські, сінгапурські та тайські страви. У меню є вулична їжа, насичені каррі, гострі супи, шампури сате, локшина, коржі та страви з рису, приготовані за традиційними рецептами зі свіжими інгредієнтами з їхніх рідних регіонів.
Ресторан було засновано, щоб зберегти та подавати автентичні смаки з Малайзії, Сінгапуру та Таїланду, використовуючи спеції та інгредієнти з їхніх рідних регіонів. Він став одним із перших малайзійських ресторанів у Нью-Йорку, який отримав зірку Мішлен, демонструючи відданість якості та кулінарній цілісності.
Laut означає 'море' малайською мовою, посилаючись на історичну роль прибережних торгових міст, де кораблі з'єднували різні регіони та переносили смаки через води. Назва відображає, як морські шляхи сформували кулінарні традиції, які ви відчуваєте в кожній страві, що подається тут.
Ресторан має окремі години обіду та вечері: обід обслуговує працівників поблизу, а вечірній час підходить для довших трапез і зустрічей. Сервіс включає харчування на місці, їжу на виніс, кейтеринг і поєднання напоїв з пивом і вином, що дає вам гнучкі варіанти, як саме насолодитися стравою.
Кухня ретельно добирає спеції, як-от куркума, коріандр і лемонграс, які надають кожній страві її своєрідного характеру й аромату. Кожна тарілка створена з увагою, щоб відтворити смаки, які ви зустріли б на вулицях Малайзії, Сінгапуру чи Таїланду.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.