Dosanko Larmen, Японський ресторан у 2-му окрузі Парижа, Франція
Dosanko Larmen - це японський ресторан у 2-му окрузі, який подає свіжу локшину рамен з чотирма різними бульйонами: біле місо, червоне місо, сіль і масло, та соєвий соус. Страви готують з ретельно підібраних інгредієнтів, які відображають традиційний смак північного регіону Японії.
Ресторан відкрився на місці колишнього закладу та розвинув зв'язки з мережею ресторанів у Нью-Йорку, що працює під тією ж назвою. Цей зв'язок створив міст між японськими кулінарними традиціями та міжнародним ресторанним ринком.
Ресторан представляє кухню Хоккайдо - регіональну спеціальність з півночі Японії, відому ситними та поживними стравами з локшини. Відвідувачі можуть спостерігати традиційні методи приготування безпосередньо та відчути справжність цього японського стилю кулінарії зблизька.
Ресторан розташований у глибині невеликого проходу, тому уважно шукайте вхід у цьому районі. Місце може швидко заповнитися, особливо у вихідні, тому варто прийти раніше або забронювати заздалегідь.
Місця за стійкою дозволяють гостям спостерігати, як кухарі готують страви, відчуваючи безпосереднє тепло з кухонної зони. Цей занурювальний досвід поєднує їжу з безпосереднім спостереженням за кулінарною майстерністю.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.