Graziella, Італійський ресторан у Жуенвіль-ле-Пон, Франція
Graziella — це італійський ресторан у Жуенвіль-ле-Пон, який пропонує неаполітанські піци, страви з пасти та традиційні антипасті з різних куточків Італії. Меню охоплює все: від закусок до основних страв і десертів, усе приготовано за регіональними рецептами.
Ресторан було засновано, щоб принести автентичні італійські рецепти та методи приготування безпосередньо з Апулії до Жуенвіль-ле-Пон. Ця південноіталійська спадщина залишається основою для всіх страв, які тут готують сьогодні.
Шеф-кухар із Апулії визначає, як тут сприймається їжа, щодня замовляючи продукти з Італії. Проходячи через зал, відчуваєш, що якість інгредієнтів і кулінарні традиції дуже важливі для того, як страви потрапляють на ваш стіл.
Ресторан приймає групи різного розміру, має добре організовані місця для сидіння та відкриту кухню, де піци та інші страви готують свіжими. Рекомендується бронювати столик, особливо у вихідні, щоб гарантовано мати місце.
Кожну піцу готують вручну з ретельністю, дотримуючись суворих неаполітанських технік, а не масового виробництва. Такий індивідуальний підхід до кожної піци робить їх схожими на особисте творіння майстерності шефа.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
