小膳香成都麻辣火鍋, Ресторан сичуанського хого в Тайбеї, Тайвань
小膳香成都麻辣火鍋 це ресторан сичуанського хого, де ви готуєте свіжі інгредієнти в гострому бульйоні з яловичого жиру та сичуанського перцю. У залі панує невимушена обстановка, столи розставлені так, щоб групи могли разом готувати та ділитися їжею.
Ресторан відкрився у квітні 2019 року в жвавому районі Східний Тайбей, представивши справжні рецепти, привезені з материкового Китаю. Сама традиція хого сягає корінням у китайську кухню багатьох років.
Ресторан підтримує традиції сичуанської кухні через бульйон з яловичого жиру та характерні суміші перцю та спецій, які визначають справжній чендуський хого.
Ресторан розташований приблизно за 5 хвилин пішки від станції Zhongxiao Dunhua, тому дістатися громадським транспортом легко. Години роботи відрізняються в будні та вихідні, у вихідні працюють довше, якщо ви хочете повечеряти пізно ввечері.
Відвідувачі можуть замовити різноманітні соуси та власні суміші олій, щоб контролювати гостроту страви. Це дозволяє кожному регулювати рівень гостроти, зберігаючи справжні сичуанські смаки, за якими вони прийшли.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
