Hattie B’s Hot Chicken, Ресторан у Нешвіллі, США
Hattie B's Hot Chicken це ресторан, що спеціалізується на смаженій курці з різними рівнями гостроти та спецій. У меню є шість рівнів гостроти, від м'якого південного варіанту до надзвичайно гострих страв для тих, хто любить пекучість.
Ресторан заснували у 2012 році Нік Бішоп та його родина як один заклад. З роками справа успішно зростала й розширилася до кількох закладів у Нешвіллі та в інших регіонах.
Цей різновид гострої смаженої курки походить з Нешвілла і є місцевою харчовою традицією, що передається з покоління в покоління. Відвідувачі приходять, щоб відчути важливу частину міської кулінарної культури та любов до насичених гострих смаків.
Ресторан дозволяє клієнтам робити попередні замовлення онлайн, щоб зменшити час очікування в години пік. Прийти раніше або замовити заздалегідь радимо, якщо хочете менше чекати.
Кожен шматок курки проходить особливий спосіб приготування із сухою сумішшю спецій і покриттям на основі олії. Цей двоетапний процес створює червону скоринку, яку легко впізнати.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
