Moriki, Японський ресторан у Вестенд-Зюд, Франкфурт, Німеччина.
Moriki — це японський ресторан у сучасній вежі зі скляними стінами від підлоги до стелі та широкою терасою з видом на парк Таунусанлаге. У залі є відкриті місця, що виходять до кухні, де протягом усього часу роботи готують суші та інші японські страви.
Ресторан відкрився близько 10 років тому і рано здобув міжнародне визнання за свій підхід до японської кухні у Франкфурті. Сучасний дизайн і зосереджене меню допомогли йому стати відомим місцем у ресторанному житті міста.
Це місце привносить японські кулінарні традиції в сучасне середовище, де відвідувачі можуть спостерігати за вмілим приготуванням свіжої риби та ретельно створених страв. Кухня демонструє точність і турботу, що визначають японську кулінарну практику, видиму для гостей, які сидять біля стійки.
Ресторан відчиняється опівдні та працює до пізнього вечора, обслуговування доступне за столиками та біля суші-бару. Рекомендують бронювати місця, особливо на вихідних, також є можливість замовити страву з собою.
Меню вирізняється спеціально створеними стравами, що виходять за межі традиційних суші, показуючи особистий стиль шеф-кухаря. Ці роли, створені на замовлення, мають назви, що відображають історії та творчі підходи до японської кухні.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.