Koko Bao Bar, Азійський ресторан у Палермо, Буенос-Айрес, Аргентина.
Koko Bao Bar — азійський ресторан у Палермо, який спеціалізується на парених булочках, пельменях, свіжих ролах і стравах карі. Кухня готує як класичні версії, так і творчі варіації цих традиційних страв.
Ресторан відкрився в Палермо як місце, щоб познайомити місцевих відвідувачів зі свіжим поглядом на азійську вуличну їжу. З часом він став відомий тим, що приніс традиційні приготування до ресторанної сцени району.
Кухня спирається на різні азійські традиції та адаптує рецепти до того, як люблять їсти люди в Буенос-Айресі. Коли сідаєш, помічаєш, як знайомі страви приходять зі смаками та інгредієнтами, що здаються рідними в цьому районі.
Заклад відчиняється ближче до вечора і працює допізна у вихідні. Якщо прийти раніше ввечері, часто вдається знайти столик легше, ніж у години пік пізніше.
Кухня створює власні приготування бао з несподіваними начинками, розробленими спеціально для публіки Буенос-Айреса. Ці місцеві витвори показують, як кухарі поєднують традиційні азійські техніки з цілком новими смаковими ідеями.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
