Manna BBQ, Корейський ресторан у Сан-Дієго, США
Manna BBQ — це корейський ресторан-гриль у районі Конвой з індивідуальними станціями для приготування, вбудованими в кожен стіл для гостей. Столи створені так, щоб відвідувачі могли самостійно смажити вибрані шматки м’яса, а різні корейські закуски подаються поряд.
Ресторан відкрився у 2010 році та приніс традицію корейського гриля за столом до Сан-Дієго. Відтоді він став відомим місцем для автентичної корейської культури гриля в регіоні.
Ресторан підтримує корейську традицію спільної трапези, коли багато маленьких закусок під назвою банчан розділяють за столом. Спосіб подачі та споживання їжі об’єднує людей і створює відчуття єдності під час трапези.
Станції для гриля не вимагають попереднього досвіду, оскільки персонал супроводжує відвідувачів протягом усього процесу приготування. Краще приходити кількома людьми, адже спільна трапеза є основою того, як працює ресторан.
Персонал уважно стежить, як гості смажать свої шматки м’яса, і дає поради, щоб усе приготувалося як слід. Такий уважний супровід робить самостійне приготування розслабленим навіть для тих, хто прийшов уперше.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
