The Capital Grille, Стейк-хаус у Тампі, США
The Capital Grille це стейк-хаус у Тампі з темними дерев'яними панелями, шкіряними сидіннями та окремими залами для формальних обідів. Меню зосереджене на якісній яловичині, доповненій свіжими морепродуктами та класичними американськими гарнірами.
Ресторан засновано в Провіденсі, Род-Айленд, у 1990 році, і за наступні десятиліття він відкрився в багатьох місцях США. Свою репутацію він здобув завдяки стабільній якості стейків і високим стандартам обслуговування.
Ресторан має колекцію з понад 350 вин з усього світу та пропонує дегустації з поясненнями й рекомендації щодо поєднання страв для гостей.
Ресторан приймає бронювання онлайн або телефоном і пропонує приватні зали для груп. Рекомендується бронювати заздалегідь, особливо в години пік, щоб гарантувати столик.
Кожен стейк витримують близько трьох тижнів у шафах із контролем температури перед приготуванням, що робить м'ясо ніжнішим і насиченішим на смак. Цей процес сухого визрівання це ремесло, яке суттєво впливає на якість готової страви.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.