The Waffle House, Ресторан у Сент-Олбансі, Велика Британія
The Waffle House це ресторан у Сент-Олбансі, графство Гартфордшир, який спеціалізується на вафлях у бельгійському стилі, приготованих свіжими на кухні з місцевих продуктів. У меню є і солодкі, і солоні страви, до яких пропонують каву та інші напої.
Ресторан відкрився у 1978 році як невелика вафельня і поступово став відомим закладом у районі Гартфордширу. Проста ідея зі свіжими вафлями виявилася достатньо живучою, щоб протриматися десятиліттями в тому самому місті.
Назва говорить сама за себе, і меню цілком відповідає цій обіцянці: вафлі є основою кожної страви. Гості зазвичай затримуються за кавою та їжею в місці, яке більше нагадує сусідський заклад, ніж офіційний ресторан.
Ресторан розташований у центрі Сент-Олбанса, за кілька хвилин пішки від залізничної станції. Години роботи різняться за днями, тож варто уточнити перед візитом, особливо на вихідних.
Щотижневе меню спеціальних пропозицій поєднує бельгійські рецепти з британськими сезонними інгредієнтами, тож асортимент змінюється протягом року. Постійні відвідувачі часто повертаються саме для того, щоб скуштувати щось нове цього тижня, а не замовляти ту саму страву щоразу.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
