Al Tazaj, Ресторан курки в Джидді, Саудівська Аравія
Al Tazaj це ресторан курки в Джидді, Саудівська Аравія, де птицю готують на вугіллі та приправляють саудівськими спеціями. Страви подають з рисом, салатами та свіжими овочами.
Ресторан було засновано навколо конкретного рецепту Farouj, приправленої курки на грилі, яка з самого початку стала його фірмовою стравою. Цей рецепт визначає заклад відтоді.
Al Tazaj готує Farouj за саудівськими рецептами, в яких курку запікають на вугіллі та подають з приправленим рисом. Ця страва є частиною повсякденної кухні в Саудівській Аравії і готується тут за місцевою традицією.
Ресторан пропонує сімейні порції, індивідуальні страви та дитячі варіанти, що робить його придатним як для груп, так і для відвідувачів, які приходять самі. Розмір порцій можна вибрати відповідно до апетиту.
Кожна позиція в меню містить детальну інформацію про калорії, що дозволяє гостям вибирати страву з повним усвідомленням її поживної цінності. Такий рівень маркування не є звичайним у більшості саудівських ресторанів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
