Slippery Otter, Ресторан і паб у Вест-Єллоустоні, Монтана, США.
Slippery Otter це ресторан і паб у Вест-Єллоустоні з дерев'яним інтер'єром у сільському стилі та великими вікнами, що відкривають краєвиди довкола. У залі є дві обідні зони та центральна барна стійка, які створюють різні простори для їжі та спілкування.
Від часу відкриття цей заклад обслуговує мандрівників, які досліджують Єллоустонський національний парк, і місцевих жителів, які шукають місця для зустрічей. Його розвиток від простої їдальні до відомого місця зустрічей сформував його роль у місцевості.
Ресторан відображає місцеві харчові традиції через меню з регіональним м'ясом, як-от бізон і лось, від місцевих виробників. Вибір крафтового пива з регіону знайомить відвідувачів із місцевою пивоварною спільнотою.
Заклад розташований на Норт-Каньйон-стріт і має місця як усередині, так і на вулиці для відвідувачів. Подовжені літні години роботи підходять для різних графіків туристів і місцевих жителів.
Ресторан регулярно проводить вечори вікторин, де гості можуть перевірити свої знання проти інших у дружній конкуренції. Кухня готує фірмовий французький цибулевий суп за рецептом, розробленим їхньою командою кухарів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.