Le Chalet, Американський стейкхаус у Перпіньяні, Франція
Buffalo Grill — це американський стейкхаус у Перпіньяні, частина великої французької мережі. Тут подають м'ясо на грилі, ребра та бургери в просторій залі. Інтер'єр має дерев'яні панелі, підкови та інші предмети в стилі Дикого Заходу, що надають приміщенню сільського, схожого на сарай вигляду.
Мережу Buffalo Grill заснували у Франції 1980 року з метою принести американську стейкхаус-кухню французькій публіці. Протягом наступних десятиліть вона виросла в одну з найбільших ресторанних мереж країни.
Buffalo Grill — одна з найвідоміших ресторанних мереж Франції, і багато французьких сімей виросли, харчуючись там у вихідні або після довгих поїздок. Оздоблення в стилі Дикого Заходу з дерев'яними панелями та ковбойськими предметами на стінах стало звичним тлом для покоління французьких відвідувачів.
Ресторан розташований у торговому комплексі Carré d'Or, прямо навпроти супермаркету Carrefour, тож його легко помітити з парковки. Приїхати сюди автомобілем просто, адже навколо комплексу багато місця для паркування.
На початку 2000-х Buffalo Grill опинився в центрі гучного харчового скандалу у Франції, який майже знищив бренд. Мережа вижила і досі присутня в сотнях місць по всій країні, що робить її відновлення однією з несподіваніших сторінок в історії французьких ресторанів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.