Kura Revolving Sushi Bar, Азійський ресторан у Торренсі, США.
Kura Revolving Sushi Bar — японський ресторан у Торренсі, який подає суші на двоярусній стрічці, що везе тарілки прямо до столів. Відвідувачі також можуть замовити додаткові страви через сенсорні панелі за столом, якщо їх немає на стрічці.
Ресторан відкрився в рамках експансії Kura Corporation на американський ринок, принісши японські ресторанні технології до Каліфорнії. Цей заклад допоміг встановити нову модель обслуговування суші на конвеєрі в США.
Ресторан поєднує японські харчові звичаї з сучасними технологіями: відвідувачі замовляють через сенсорні екрани за столиком і спостерігають, як їхній вибір готують на відкритій кухні. Це поєднання дозволяє гостям активно брати участь у виборі та відстеженні своєї страви від початку до кінця.
Ресторан розташований у торговому центрі, до нього легко дістатися автомобілем, поруч є багато місць для паркування. У години прийому їжі відвідувачам варто очікувати деякого очікування, щоб отримати столик.
Ресторан автоматично відстежує свіжість кожної тарілки та знімає суші з конвеєра після певного часу. Ця функція безпеки відрізняє його від традиційних ресторанів суші на конвеєрі, де тарілки можуть залишатися на стрічці необмежено.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
