Le Pot Du Clape, Французький ресторан у Монтрей-сюр-Мер, Франція
Le Pot Du Clape — французький ресторан у традиційній будівлі з трьома залами в стилі естаміне. У меню є місцеві страви, зокрема супи, фламіші та тарілки з м'ясними нарізками з домашнім хлібом.
Ресторан займає історичну будівлю поблизу середньовічних укріплень Монтрей-сюр-Мер, який розвивався як укріплене торгове місто з XIII століття.
Назва походить від вулиці, де розташований ресторан, і пов'язує його з минулим цього району. Відвідувачі куштуют північнофранцузьку кухню такою, як її готували тут поколіннями.
Ресторан розташований на вулиці Rue du Clape en Bas у нижній частині старого міста. Він працює обмежені години в окремі вечори, тому бажано бронювати столик заздалегідь.
У меню є суп «Мальдіви» з китайськими інгредієнтами та сичуанським перцем, несподіване поєднання смаків. Ця страва додає несподіваний акцент традиційній північнофранцузькій кухні.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
