The Barn, Ресторан у Смітвіллі, Огайо, США
The Barn це колишня фермерська споруда у Смітвіллі, штат Огайо, перетворена на ресторан. Важкі дерев'яні балки та відкриті обідні зони збереглися. Оригінальна дерев'яна конструкція і планування старої комори досі добре видно по всьому приміщенню.
Будівля почалася як робоча комора на фермі в Огайо, а згодом була перетворена на ресторан. Перетворення було здійснено досить обережно, щоб сільськогосподарський характер місця ніколи не було втрачено.
Меню спирається на харчові традиції сільської місцевості Огайо, зі стравами, приготованими з інгредієнтів із сусідніх ферм. Багато рецептів відображають те, що місцеві родини готували протягом поколінь.
Ресторан працює з вівторка по неділю і пропонує гнучке розсадження як для одинаків, так і для груп. Години роботи зазвичай довші влітку, тож варто перевірити заздалегідь, якщо ви плануєте візит увечері.
Стіни обідньої зали обвішані оригінальними сільськогосподарськими знаряддями та обладнанням, які використовувалися на цій території, перш ніж будівля змінила призначення. Деякі з цих предметів настільки старі, що мало хто з відвідувачів упізнає, для чого вони колись слугували.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
