La Scala Siciliana, Італійський ресторан у Ліоні, Франція.
La Scala Siciliana — італійський ресторан у Ліоні, де подають піцу з дров’яної печі, сицилійські закуски, пасту та страви з морепродуктів. Кухня поєднує традиційні рецепти півдня Італії із сучасним інтер’єром у центрі міста.
Ресторан заснувала родина Мореллі, яка привезла свої кулінарні вміння із Сицилії до Франції. Ця традиція південноіталійської кухні формує ресторанне життя міста від часу їхнього прибуття.
Назва відображає сицилійське коріння кухні та родину, яка керує закладом. Тут гості бачать, як готують і подають традиційні страви півдня Італії за методами, що передавалися з покоління в покоління.
Ресторан відчинений щодня і приймає гостей на обід і вечерю, а у вихідні працює довше. Завдяки розташуванню в центрі до нього легко дістатися, і столик краще бронювати заздалегідь, особливо для великих компаній.
Заклад відомий особливою піцою під назвою Atomic, яка привернула увагу місцевих любителів їжі. Ця страва стала улюбленою серед постійних гостей і гурманів, які приходять сюди заради неї.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
