Restaurant A 4 Mains, Французький ресторан у Салайз-сюр-Санн, Франція
Ресторан A 4 Mains керують двоє досвідчених шеф-кухарів, Віржині та Арно Мілле, які готують їжу з інгредієнтів від місцевих виробників із чіткою інформацією про походження. Меню змінюється залежно від того, що доступно від сусідніх ферм кожного сезону.
Арно Мілле розвивав свої кулінарні навички протягом 11 років у Domaine de Clairefontaine, перш ніж відкрити цей ресторан разом із Віржині. Вони об'єднали свій досвід, щоб створити місце, зосереджене на місцевій якості.
Ресторан спирається на південнофранцузькі кулінарні традиції та пропонує регіональні інгредієнти, як-от місцева спаржа та вина, підібрані до кожної страви. Кухня відображає зв'язок із тим, що вирощують і розводять місцеві виробники.
Ресторан працює з вівторка по суботу, вечеря з 19:30 до 21:00. У середу обід з 12:00 до 13:30.
Ресторан має три приватні звукоізольовані їдальні, придатні для конфіденційних зустрічей та ділових обговорень. Ці кімнати оснащені інструментами для презентацій, як-от відеопроєктор та доступ до інтернету.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
