Al Bawadi Grill, Палестинський ресторан у Бриджвʼю, США
Al Bawadi Grill це палестинський ресторан у Бриджвʼю, штат Іллінойс, де подають страви на грилі, хумус, баба гануш та інші традиційні страви в окремій залі. У приміщенні також є магазин, де можна купити готову їжу та продукти з регіону.
Ресторан починався як місце для арабської спільноти в районі Чикаго і з часом став відомим закладом палестинської кухні. Його розвиток відображає зростання близькосхідної спільноти в південно-західних передмістях Чикаго.
Меню відображає палестинські кулінарні традиції зі стравами, розрахованими на спільну трапезу, що збирає людей за столом, як зазвичай роблять родини та компанії в регіоні.
Ресторан приймає бронювання та пропонує онлайн-замовлення для самовивозу або доставки. Він працює протягом більшої частини дня, тож підходить і для обіду, і для вечері.
Магазин всередині ресторану дозволяє гостям купити палестинські базові продукти та готову їжу одразу після трапези. Це означає, що страву, яка сподобалася за столом, можна приготувати вдома з інгредієнтами, придбаними на виході.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
