Loong Kee Gohtong Jaya, Китайський ресторан у Ґотон Джая, Малайзія
Loong Kee займає два поверхи в комерційній будівлі та подає традиційні китайські страви з акцентом на морепродукти та свинину. Ресторан спеціалізується на прісноводній рибі та свинячих делікатесах, які постачаються з місцевих районів.
Ресторан відкрився, коли Ґотон Джая розвивався як сервісне містечко після створення Ґентинг Хайлендс у 1965 році. Цей район виріс, щоб задовольнити потреби робітників і відвідувачів гірськолижного курорту.
У ресторані подають малайзійські види прісноводної риби, такі як Empurau, Patin і Kerai, які безпосередньо пов'язані з місцевими рибальськими практиками в регіоні. Ці страви відображають, як кухня використовує водойми та традиції навколо Ґентинг Хайлендс.
Ресторан розташований за адресою 35-37 Jalan Jati 1 у комерційному районі, тому його легко знайти. Краще прийти раніше або в години поза пік, щоб уникнути довгого очікування.
Фірмова страва, смажена свиняча грудинка, поєднує хрустку зовнішню скоринку з ніжним м'ясом усередині. Її подають з домашнім карамелізованим соєвим соусом, що робить її особливою.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
