Manolo, Іспанський ресторан у Гуардамар-дель-Сегура, Іспанія
Manolo — це іспанський ресторан у Гуардамар-дель-Сегура, який пропонує традиційну кухню, приготовану з місцевих інгредієнтів з провінції Аліканте. Кухня зосереджена на автентичних рецептах, які зберігають смаки регіону та перевірені часом методи приготування.
Ресторан було засновано в 1969 році, і з того часу він став центральним місцем для харчування в Гуардамар-дель-Сегура. Протягом кількох десятиліть він зберігав свою роль осередку місцевої харчової культури.
У меню представлені перці ньора — регіональний інгредієнт, який лежить в основі традиційних страв і відображає кулінарний характер провінції Аліканте.
Ресторан вміщує близько 150 гостей у приміщенні та 100 на терасі, що робить його придатним як для невеликих груп, так і для великих компаній. Тераса легко доступна, а простори розташовані так, щоб приймати різні типи відвідувань.
Ресторан бере участь у Programa de A Punt — ініціативі, яка підтримує місцевих і регіональних виробників продуктів. Це демонструє відданість закладу місцевим мережам постачання та виробникам з ширшого регіону Валенсії.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
