Nanumal Bhojraj Fort, Вегетаріанський ресторан у Мумбаї, Індія
Nanumal Bhojraj Fort — вегетаріанський ресторан біля Ballard Estate у Мумбаї, який славиться простою кухнею та привітним обслуговуванням. У меню є тандурі роті, кхічді, супи та гулаб джамун на десерт, а також напої, як-от пиво, до страв.
Ресторан є частиною місцевої гастрономічної сцени Мумбаї вже багато років і зарекомендував себе як надійний вегетаріанський вибір у цьому районі. Він здобув репутацію завдяки простій кухні та доброму смаку, а не показності чи складним приготуванням.
Назва ресторану натякає на зв'язок з історією, хоча він працює як сучасний заклад, що відображає місцеві традиції харчування. Відвідувачі можуть скуштувати традиційні вегетаріанські страви, які показують щоденні кулінарні звичаї Махараштри, з різноманітними овочевими каррі, стравами з сочевиці та коржами.
Ресторан доступний для людей на візках і приймає оплату кредитними картками. Найкраще відвідувати його в години, коли немає напливу відвідувачів, якщо ви не хочете чекати, особливо коли у вас обмаль часу.
Порції тут зазвичай менші, ніж очікують, що дивує деяких відвідувачів, але якість інгредієнтів і ретельне приготування це компенсують. Спеції тут делікатні та не надто гострі, що підходить тим, хто віддає перевагу м'якшому смаку.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
