Entre Maderos, ресторан у Лас-Пальмас, Медельїн, Колумбія
Entre Maderos — ресторан у районі Лас-Пальмас, який спеціалізується на м'ясі на грилі та стравах міжнародної кухні. Зал оформлено з любов'ю та вишуканістю, а меню поєднує місцеві спеціалітети зі стравами з різних куточків світу.
Ресторан відкрився і є частиною ресторанної сцени Медельїна з 2017 року. З часом він завоював своє місце завдяки стабільному обслуговуванню та увазі до меню.
Ресторан поєднує традиції м'яса на грилі з регіону з кулінарними стилями Перу, Азії та інших куточків світу. Видно, як харчова культура Медельїна приймає смаки та техніки з багатьох різних місць.
Краще бронювати столик заздалегідь, особливо у вихідні або в години пік. Персонал допоможе розібратися в меню та відповість на запитання про страви та способи їх приготування.
У меню є такі страви, як Мікао де Арекіпе, солодкий спеціалітет з карамелізованого молока, та Якімеші, азійська страва з локшиною. Це незвичайне поєднання показує, як кухня грає з різними традиціями несподіваними способами.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.