Restaurante Rancho dos Peruanos, Перуанський ресторан у Мооці, Сан-Паулу, Бразилія.
Restaurante Rancho dos Peruanos це перуанський ресторан у Мооці, який пропонує понад 40 традиційних страв з різних регіонів Перу. У меню є севіче в північному стилі, морепродукти на грилі та страви з риби й восьминога.
Ресторан було засновано в червні 2022 року братами Хосе Франсіско та Дейбі Джоном Меріно, які принесли перуанські кулінарні традиції до району. Засновники привезли свій досвід з Перу та Буенос-Айреса.
Заклад формує ресторанну сцену району завдяки автентичним перуанським напоям, як-от пиво Cusqueña та піско сауер, що подаються разом із традиційними стравами з морепродуктів і регіональними десертами. Це поєднання приносить смаки Перу місцевій спільноті у прямій та доступній формі.
Ресторан працює з понеділка по суботу з полудня до 22:00 та в неділю з полудня до 21:00, з помірними цінами. Приймаються бронювання, особливо на вихідні.
Заклад планував друге місце в Санту-Андре, щоб задовольнити зростаючий попит у регіоні ABC. Це розширення відображає, як ресторан здобув популярність за межами свого початкового району.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
