Palafitte, Готель і ресторан на березі в Невшателі, Швейцарія.
Palafitte — це готель і ресторан на березі озера Невшатель, що складається з 38 окремих павільйонів на палях, причому 24 з них розташовані прямо над водою. Кожен номер має власну терасу та прямий вихід до озера.
Заклад відкрився у 2002 році як інноваційний архітектурний проєкт, створений у партнерстві між Фондом родини Сандоз і Лозаннською готельною школою.
Ресторан на першому поверсі поєднує швейцарські кулінарні традиції з сучасною гастрономією, працюючи безпосередньо з місцевими фермерами та регіональними виноробами для постачання інгредієнтів.
Розташування приблизно за 10 хвилин від центру Невшателя, з прямим доступом до озера та приватними терасами в кожному номері. Є приміщення для зустрічей для груп до 60 осіб.
Кожен павільйон має знімну панель підлоги, яка дозволяє гостям спостерігати за озерною водою, що тече прямо під їхнім номером.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.