Villa Medici, Італійський ресторан у 6-му окрузі Парижа, Франція
Villa Medici це італійський ресторан у 6-му окрузі Парижа, який готує італійські страви з сезонних продуктів, що надходять безпосередньо від італійських виробників. Меню змінюється залежно від пори року і пропонує ретельно підібрані страви з різних регіонів Італії.
Заклад засновано в кінці 20 століття, і він приніс традиційні техніки приготування з різних регіонів Італії до Франції. Його розвиток тісно пов'язаний із зростанням італійської громади в Парижі.
Кухня вшановує рецепти з різних регіонів Італії та показує відвідувачам різноманіття італійських кулінарних традицій. Ці страви відображають місцеві харчові культури, що характеризують кожен регіон країни.
Ресторан працює з понеділка по суботу, обід з 11:30 до 14:30 і вечеря з 19:00 до 23:00. Бажано бронювати столики заздалегідь, особливо на вихідних.
Ресторан пропонує конкретні поєднання вин до кожної страви з великої колекції італійських регіональних вин. Ці рекомендації ретельно підбираються персоналом з огляду на смаки та смакові профілі кожної страви.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.