Le Volpi, Ресторан морепродуктів і піци в Болоньї, Італія
Le Volpi — ресторан у Болоньї, який поєднує приготування піци з морепродуктами, використовуючи сезонні інгредієнти з місцевих ринків. У меню є як класичні італійські піци, так і страви з риби, а також інші середземноморські спеціалітети.
Ресторан з’явився, коли Болонья розвивала свою репутацію гастрономічного центру, долучаючись до статусу міста як важливого осередку італійської кулінарної традиції.
Ресторан розташований у регіоні, відомому своїми харчовими традиціями, і робить внесок у місцеву гастрономічну культуру через ретельно приготовані страви та увагу до якості інгредієнтів.
Ресторан розташований на Via delle Fonti 29a, телефон для зв’язку: 051 703484. Він працює щодня, крім вівторків, і пропонує доставку та можливість бронювання.
У меню є безглютенові страви, які зберігають традиційні смаки, дозволяючи відвідувачам з дієтичними обмеженнями насолоджуватися тими самими смаковими якостями, що й у звичайних стравах.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.