The Lobster Shop South, Морепродукти ресторан у Такомі, США
The Lobster Shop South — це ресторан морепродуктів, де зі столів відкривається вид на гору Рейнір та гори через затоку Комменсмент. Кухня зосереджена на свіжих морепродуктах з місцевих джерел разом із стейками сухого визрівання, які подають і на обід, і на вечерю.
Відкритий у 1981 році, цей заклад на Ruston Way став місцем для морепродуктів та якісного м'яса з Тихоокеанського Північного Заходу. Розташування біля води допомогло йому стати важливим місцем зустрічей для регіональної кухні.
Ресторан співпрацює з місцевими рибальськими господарствами, щоб зберігати регіональні традиції морепродуктів живими та присутніми на кухні. Відвідувачі відчувають зв'язок між водою та своєю тарілкою безпосередньо.
Заклад розташований прямо на Ruston Way, поруч є парковка, а вихід до води — з доріжки назовні. Якщо прийти раніше вдень, легше знайти кращі місця й уникнути натовпу.
Ресторан бере участь у ReCORK Recycling, перетворюючи натуральні винні корки на матеріали для майбутнього виробництва. Ця програма відображає відданість сталому розвитку поза тим, що відбувається на тарілці.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
