Aldo e Maria Ristorante Pizzeria d'autore, Піцерія в Альцано-Ломбардо, Італія
Aldo e Maria Ristorante Pizzeria d'autore — це піцерія в Альцано-Ломбардо, яка готує справжні неаполітанські піци з ретельно відібраних натуральних інгредієнтів і за допомогою ручного замішування тіста. Заклад пропонує як обслуговування в залі, так і страву на виніс.
Піцерія була заснована в 1994 році й згодом стала орієнтиром італійської гастрономії в регіоні Ломбардія. Вона здобула визнання завдяки стабільній якості та традиційним методам приготування.
Для приготування страв піцерія використовує інгредієнти від місцевих виробників, що надає меню місцевого характеру і відображає харчову культуру Ломбардії.
Зазвичай піцерія відчинена з вівторка по неділю з 18:30 і працює до 23:00, хоча години можуть змінюватися залежно від сезону. Краще перевірити актуальний графік перед відвідуванням і забронювати столик, особливо на вихідних.
Заклад щодня готує свіже тісто і створює власні фірмові піци, як-от Carciofara, Maliziosa і Capopata. Меню доповнюють місцеві вина та крафтове пиво, що добре поєднуються з італійською кухнею.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
